Cottura a bassa temperatura con bacche di ginepro
e finocchio selvatico
BARATTOLO DI SALMONE
.
Marinato da noi all'aceto di lamponi
BARATTOLO DI CONFETTURE
.
Marmellata di cipolle, di pomodori speziata o di radicchio
caramellato
Piatto vegetariano
Piatto piccante
* se hai intolleranze o allergie informaci e consulta il libro degli allergeni. Utilizziamo prodotti freshi o surgelati a seconda della disponibilità del mercato.